Düzenli olarak vücut içerisinde bulunması, tüketilmesi gereken C vitamini de vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin kategorisi arasında yer alıyor. Vücudumuza sağladığı yararlar bu vakte kadar binlerce kez resmi araştırmalarca doğrulanmış olan C vitaminini yediğimiz yiyecekler sayesinde vücudumuza fazlasıyla alıyoruz, özellikle yaz ayları meyveleri ve sebzeleriyle. Vücutta suya karışan bir yapıya sahip olan C vitaminin fazlalığının bir zararı yoktur, zira suya karışarak vücutta ya ter yoluyla ya da idrar yoluyla dışarı atılmaktadır. Peki C vitamini hangi besinlerde bulunur? C vitamini almak için hangi besinleri tüketmeliyiz? Bunun bir listesini hazırladık sizler için.
Çilek
Papaya
Yeşilbiber
Kırmızıbiber
Acı biber
Dolmalık biber
Taze baharatlar
Brokoli
Kivi
Portakal
Kavun
Karnabahar
Greyfurt
Kara lahana
Ahududu
Limon
Domates
Balkabağı
Ispanak
Taze fasulye
Taze rezene
Kuşkonmaz
Yabanmersini
Tatlı patates
Bezelye
Soğan
Bu besinlerdeki C vitamini değerinin kaybolmaması için yemekleri ya buharda pişirmeli ya da haşlamalısınız, diğer pişirme yöntemleriyle birlikte çoğu sahip oldukları değerleri kaybederler. Ayrıca bunları çiğ de tüketebilirsiniz.
0 Yorumları