Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi, Fasulyenin en lezzetli şekilde yenilebilir tarifi kesinlikle zeytinyağlı olanıdır. Özellikle osğuk yendiğinde yaz aylarında çok güzel bir alternatif olabilecek zeytinyağlı taze fasulye yapımı bakımından da pek fazla zorlamayacak. Zeytinyağlı taze fasulye için gerekli malzemeler listemizde bir kilo taze fasulye, dört tane kuru soğan, altı tane domates, bir tatlı kaşığı kadar tuz, iki tane kesme şeker ve yarım çay bardağı kadar da zeytinyağı yer alıyor. Şimdi de zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır sorusuna cevap verelim.
İlk önce fasulyelerin kılçıklarını iyice ayıklayın ve eğer fasulyeler çok büyükse ortadan ikiye kırın; küçüklerse gerek yok. Soğanları yemeklik şekilde doğradıktan sonra domateslerin de kabuklarını soyup doğrayın ve ardından ikisini karıştırın. Soğan ve domats karışımının üzerine tuzu da ekleyin ve biraz daha karıştırın. Fasulyeleri bir tencerenin içine koyun ve üzerine az önce hazırladığınız karışımı dökün, ardından iyice karıştırın. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Ardından zeytinyağlı fasulye yemeğe hazır demektir, afiyet olsun.
0 Yorumları