Makarna tariflerini sizlere aktarmaya devam ediyoruz. Basit veya salçalı makarna yemekten bıktıysanız bir de kremalı makarnayı deneyebilirsiniz. Sizlere verecek olduğumuz kremalı makarna tarifi ile bu yemeği evinizde çok rahat bir şekilde yapabilirsiniz. Tadı fazla iyi olan kremalı makarna yapımı bakımından kolay bir yemek, o yüzden yapım aşamasında sizi pek de zorlamayacaktır. İlk olarak kremalı makarna için gerekli malzemeler listemize göz atalım. Bir paket makarna, iki diş sarımsak, bir paket krema, 10 tane mantar, bir kaşık zeytinyağı, bir kaşık tereyağı, peynir, karabiber ve tuz. Şimdi de kremalı makarna nasıl yapılır sorusunun cevabını sizlere verelim, verelim ki pek de zor olmadığını siz de görün.
Her makarnada olduğu gibi kremalı makarna yapılışında da ilk olarak makarnayı hazırlayacağız. Bir buçuk litrelik su içine tuzu katarak makarnayı kaynatıyoruz, istediğiniz türde makarna olabilir. Makarnanın diri olması gerekiyor, fazla yumuşamasın. Bu sırada sosumuzu hazırlayabiliriz. Bir teflon tava içine margarin, zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsakları ekliyoruz. Bu işlemin ardından hepsini kavuruyor ve üzerine mantarı ekliyoruz. İsterseniz karabiber ekleyebilirsiniz, son olarak da kremayı eklemelisiniz üzerine. 6 dakika kadar pişirdikten sonra makarnanın üzerine sosu ilave edin ve 2 dakika kadar kısık ateşte pişirin, artık servise hazır bir hale geldi makarnanız.
0 Yorumları