domates soslu sebze kızartması tarifi, Eğer canınız kızartma çektiyse ve farklı tatlar denemek istiyorsanız domates soslu sebze kızartması rahatlıkla yapabilecekleriniz ve leziz bir şekilde yiyebilecekleriniz arasında bulunuyor. Kolaylıkla yapılan ve gerçekten doyurucu olan kızartma bu sefer yemek tariflerimiz arasına konu oluyor. Domates soslu sebze kızartması için gerekli malzemeler listemizde dört tane patates, bir tane patlıcan, üç tane sivri biber, sıvı yağ, tuz, üç tane domates, acı ve tatlı kimyon, bir kaşık salça, sıvı yağ ve bir diş sarımsak yer alıyor. İşte domates soslu sebze kızartması nasıl yapılır sorusunun cevabı.
İlk önce patatesler soyulur ve istenilen şekilde doğranır. Patlıcanlar alalı şekilde soyulduktan sonra küp küp doğranır. Biberleri ortadan dörde bölmeniz gerekiyor. İlk önce patatesleri kızartın ve sonra da biberleri; en sona ise patlıcanı bırakmanız gerekiyor. Tuzunu da koyduktan sonra kızartma hazır, sıra sosunda. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve tavaya sıvı yağ döküp 5 dakika boyunca kızartın. Ardından pul biber, salça, kimyon, tuz ve soyup ezdiğimiz sarımsağı domatesin üzerine ekleyin ve biraz daha karıştırın. Artık tarifimiz hazır.
0 Yorumları