Yoğurt çorbası nedir nasıl yapılır: Ana malzemesi Yoğurt ve yağ karışımı yapılan çorba türüdür yoğurt çorbası.
Yoğurt çorbası için malzemeler,
7 su bardağı su
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Kuru nane
Yoğurt çorbası tarifi,
İlk önce tencereye suyu ekliyoruz, kaynadıktan sonra pirinçleri ekliyoruz. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırıyoruz. Pişen pirincin üzerine ekleyip ve karıştırıyoruz. Pişerken bir tutam kuru nane ekliyoruz. 10 dakikaya yakın pişirdikten sonra altını kapatıp ve tuzunu ekliyoruz. Tuzu pişerken eklerseniz yoğurt kesilebilir. İsteğe göre üzerine tereyağ eritip servis edilebilirsiniz. Afiyet olsun.
0 Yorumları