Diyet yapanlar ve tatlıdan vazgeçemeyenler için çok hafif bir tatlı tarifi veriyoruz. Meyveli ve bulgurlu tatlı için gerekli olan malzemeleri ve nasıl hazırlandığını aşağıda görebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı az yağlı süt
- ½ su bardağı bulgur (Pilavlık)
- ½ çay bardağı light krema
- Biraz tuz
- ½ çay bardağı light yoğurt
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 2 çorba kaşığı tatlandırıcı ( Toz )
- 2 su bardağı kadar orman meyvesi ( Karışık )
Hazırlanışı
Tuz ve sürü orta ateşte tencere içinde kaynatın. Bulguru iyice yıkadıktan ve suyunu süzdükten sonra sütün içine koyun. Tencerenin kapağını kapatın ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatın ve karışımı soğumaya bırakın.
Bir kabın içine yoğurdu, kremayı, toz tatlandırıcıyı ve rendelenmiş portakal kabuğunu koyun. Hepsini iyice çırpın. Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra pişirip soğuttuğunuz bulguru bu kabın içine ekleyin. Yine iyi bir şekilde karıştırın. Bu sırada tatlıları koyacağınız kapları hazırlamaya başlayabilirsiniz. Hepsinin dip kısımlarına karışık orman meyvelerinin yarısını paylaştırın. Diplerine meyve koyduğunuz kaselerin üzerine bulgurlu karışımı dökün. En son olarak da orman meyvelerinin kalan kısmını tüm kaselerin en üst bölümüne ekleyin.
0 Yorumları