Ülkemizin önde gelen diyetisyenlerden olan Gizem Şeber, anne sütünü artıran bir çorba tarifi verdi. Kolaylıkla bulabileceğiniz malzemeler ile kolaylıkla pişirilebilecek olan anne sütü artıran çorbamız için öncelikle gerekli malzemelerimize bakalım. İşte anne sütü artıran çorba için gerekli malzemeler.
100 gram dana biftek, bir orta boy soğan, 2 orta boy havuç, 1 çay kaşığı tuz, 3 domates, 1 çay bardağı arpa, 1 çay kaşığı kara biber, yarım çay bardağı ince kıyılmış fesleğen, 2 yemek kazığı zeytin yağı ve bir soğan. Bifteğimizin haşlanmasına yakın arpamızı içine döküyoruz. Ardından bifteği ince şeritler halinde doğruyoruz ve suya tekrar yerleştiriyoruz. Soyup ince ince dilimlediğimiz havuçları ve soyup kestiğimiz soğan ve domatesi de tencerenin içine koyduktan sonra zeytinyağı ile fesleğeni başka bir kapta birleştiriyoruz. Tüm malzemelerimizi tencerenin içine koyduktan sonra 20 dakika boyunca yemeğimizi pişiriyoruz, en son olarak da blenderdan geçirdiğimiz yemeğimizi servise sunabiliriz.
0 Yorumları