Ramazan ayı yemek tarifleri

Ramazanda iftar sofralarının ardından misafirlerinize ikram edebileceğiniz tatlıların tariflerini sunmaya devam ediyoruz. Ne kadar çok çeşit tatlı tarifi bilirseniz o kadar misafirinizi tatmin etme şansınız bulunuyor, her bayram aynı tatlıyı yapıp klasik bir hava yakaladıysanız o ayrı bir durum. Bu yazımızda kadayıf dolması nasıl yapılır sorusunun cevabını detaylı bir şekilde...
Ramazan ayının ve bayramların vazgeçilmez sütlü tatlısı olan güllaç konuk oluyor bu sefer yemek tariflerimize. Güllaç tarifi ve güllaç yapımı oldukça kolay bir şey olmasına rağmen verdiği tat paha biçilemez. Yazımızda güllaç nasıl yapılır sorusunun cevabını pratik bir şekilde vereceğiz, bunun yanı sıra güllaç malzemeleri listemizi de sizlere aktaracağız, hatta...
Ramazan ayı yaklaştı ve mutlaka iftarda çok fazla misafir ağırlayacaksınız. Yemekte şahane seçenekler sunabilirsiniz ama yemek sonrası da fazlasıyla önem taşıyor. Çayın yanında yenilebilecek en iyi şeylerden biri revanidir. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı yemeği de sindirmeye yararken fazla kalori içermediği için ramazan ayında hiçbir sağlık problemine neden olmaz....
Evlerde sık sık yapılmasa da fazlasıyla lezzetli olan bamya çorbası bu sefer yazılarımıza konuk oluyor. Son senelerde bamya fiyatlarının fahiş fiyatlara ulaştığını düşünürsek neden pek fazla yapılmadığını da anlarız aslında, biz yine de sunalım sizlere bamya çorbası tarifi adlı yazımızı. İlk önce bamya çorbası malzemeleri listemize göz atalım. Malzemeler 50 gr kuru...
Pastırmalı iftar böreği adından da anlaşılabileceği gibi iftarlara ayrı bir renk getirirken yemekten sonra çayla birlikte sunmalık bir yemektir. Yapımı oldukça basit olan iftar böreği, içinde çeşit çeşit şey barındırabilir. Bu yazımızda sizlere iftar böreği nasıl yapılır sorusunun detaylı cevabını vereceğiz ama öncelikle iftar böreği malzemeleri listemizi sunalım. Malzemeler 4 yufka 4 yeşil...
Sini kebabı Hatay ilimizle meşhur olmuş bir yemektir ve kuşkusuz her ağız tadını bilen kişi tarafından sevildiği kesin. Güneydoğu Anadolu'daki kebapların aksine daha farklı ve acı bir tada sahip olan sini kebabı tarifi konusunu bu yazımızda sizlere vereceğiz. Ayrıca sini kebabı için malzemeler de hemen aşağıda yer alıyor. Genelde dışarıda...
Ülkemiz kültürünün en sevilen yemeklerinden biri olan ciğer kavurma genelde sadece kendisi için açılan restoranlarda satılırken bunu evinizde kendiniz de yapabilirsiniz. Oldukça kolay bir yapıma sahip olan ciğer kavurma için zorlanacağınız nokta gerekli malzemeleri elde etmeniz olabilir. Ama biz şimdi sizlere ciğer kavurma malzemeleri ve ciğer kavurma nasıl yapılır sorularının...
Ramazan ayında yemekten sonra servis edilebilecek en iyi atıştırmalıklar arasında yer alan zeytinyağlı lahana sarması aynı zamanda eve gelen misafirlere de çayın yanında ikram edilebilir. Sadece kışın üretilen lahana sarmasının bu yaz aylarında pahalı olacağı kesin, ancak durumunuz varsa yaptığınızda sizin de memnun kalacağınızı belirtelim. Zeytinyağlı lahana sarması nasıl yapılır...
Yaz ayların inat halen kuru şeyler yemeyi planlıyorsanız mercimekli bulgur pilavı fazlasıyla güzel bir seçim olacak. İftar sofralarınızdaki yemek türlerini çeşitlendirmek istiyorsanız çorbadan sonra iyi bir ana yemek olabilecek olan mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır sorusunun cevabını bu yazımızda vereceğiz, ayrıca mercimekli bulgur pilavı malzemeleri ve tarifi de yine burada....
Ülkemiz evlerinde pek sık yapılmasa da badem çorbasının damaklardaki tadı her zaman farklıdır. Özellikle ramazan ayının yaklaştığını varsayıp ramazan, iftar sofralarımızın çeşit çeşit olması gerektiğini varsayarsak badem çorbası iyi bir seçenek olacak gibi gözüküyor. Peki badem çorbası tarifi nasıl ve badem çorbası nasıl yapılır? Bu soruların tüm cevaplarını bu yazımızda...
Göz alıcı ve nefis kesici iftarların vakti hayli yaklaştı. Eğer siz de iftarlarda ailenize hangi yemekleri yapacağınızı düşünüyorsanız onların başına ayran çorbasını getirmelisiniz. BU sene yaz aylarına denk gelen ramazan ayı sıcak günlerde oruç tutmamızı sağlayacakken gerçekten çok zorlayacak. En çok soğuk tüketildiğinde dile güzel gelen ayran çorbası ise iftarda...
Ramazan ayı gittikçe yaklaştı ve iftar sofralarındaki bereket her sene olduğu gibi bu sefer de oldukça fazla olacak. En iyi yemeklerle orucu açmak İslam dini tarafından da sünnet olarak varsayılırken bu yüzden sofranızda yüzyıllık bir geçmişe sahip olan tarhana çorbasını da bulundurmanız önemlidir. Zaten Türk yemek kültüründe büyük bir yere...
Sayfa başına git