peynirli pasta tarifi, Ramazan ayı için özel tatlı tariflerini aktarmaya devam ediyoruz. Neden “özel” dedik, çünkü saatlerce yemek yemeyip ardından iftar açmanız mideniz için pek de sağlıklı bir gelişme değildir ve üzerine bir de gelenek olarak tatlı yemeniz işinizi daha da zorlaştırır. Bu durumda sağlıklı tatlılar yemek daha mantıklı olacaktır ki peynirli pasta da bunların arasında en iyi tercihlerden biridir. Biz de bu yazımızda sizlere peynirli pasta nasıl yapılır sorusunun cevabını detaylı bir anlatımla sunuyoruz.
Gerekli Malzemeler
1 paket margarin
2 adet yumurta ( birinin sarısı alınıp üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Peynir
Maydanoz
Üzeri için çörek otu
Tarif
Margarini tavada eritiyoruz. Donmadan biraz sıcaklığı geçtikten sonra peynir ve maydanoz hariç tüm malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Sonra peynir ve maydanozu ekleyerek tekrar yoğurup yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ceviz büyüklüğünda parçalar alıp elimizde yuvarlayarak diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu da ekleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz. Fırını kapattıktan sonra bir süre içinde bekletip içini çekmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.
0 Yorumları