Sizlere sunduğumuz makarna tarifleri arasında bu sefer belki de en lezzetli olanını aktarıyoruz. Domates soslu sosisli spagetti ile sofralarınız çok farklı bir yemek ile yeniden buluşacakken yapımının da kolay olduğunu söyleyelim, uzun isimli oluşu yapımının da zor olduğunu düşündürtmüyor değil. İlk olarak domates soslu sosisli spagetti için gerekli malzemeler listesine göz atalım. Bir paket spagetti makarna, üç tane domates, iki çorba kaşığı domates salçası, dört tane uzun sosis, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber. Bu malzemelerin hepsini aldıktan sonra makarnayı yapmaya başlayabiliriz.
Şimdi domates soslu sosisli spagetti nasıl yapılır sorusunun cevabını açık bir anlatımla sizlere sunalım. İlk olarak sıradan bir makarna yapar gibi spagettimizi tuz kattığımız suda kaynatıyoruz ve süzgeçten geçiriyoruz. Farklı bir tavada sıvı yağı kızdırın ve sosisleri halka şeklinde doğradıktan sonra burada kızartın. Bir süre sonra üzerine rendelenmiş domatesleri ve salçayı da ekleyin. Ateşi kısık bir dereceye aldıktan sonra hepsini yavaş yavaş kavurun, yaklaşık 5 dakika. Eğer fazla kaçırırsanız pişirmeyi üzerine az su ekleyebilirsiniz. Ardından bu karışımı alıp makarnanın üzerine ilave ettikten sonra domates soslu sosisli spagetti servise hazır demektir, afiyet olsun.
0 Comments