türk kahveli kek tarifi, Türk gelenekleri arasında yer edinmiş kült şeylerden bir tanesi de çayla birlikte kek yemektir. Kekler genelde klasik bir tarifte yapılırken buna değişiklik katabilirsiniz ve Türk kahveli kek de en iyi seçimlerden bir tanesi olacaktır. İlk olarak Türk kahveli kek için gerekli malzemeler listemize bakacağız. Üç tane yumurta, bir buçuk su bardağı kadar şeker, bir çay bardağı kadar yağ, bir çay bardağı kadar ılık su, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya, iki buçuk su bardağı kadar un ve üç yemek kaşığı kadar Türk kahvesi yeterli olacak. Şimdi de Türk kahveli kek nasıl yapılır sorusuna cevap vereceğiz.
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırdıktan sonra sıvı malzemeleri içine ekleyin, ardından tekrar karıştırın. Kuru malzemeleri de ekledikten sonra en son olarak unu yavaş yavaş üzerine boşaltın. Ardından iyice çırpmanız gerekiyor karışımı. Yağlanmış tepsi içine tüm hamuru döktükten sonra 170 derecelik fırında pişirebilirsiniz. İlk yarım saat kapağını hiç açmamanız gerekiyor.
0 Yorumları