Hanımlar tarafından pek pratik olarak gözükmese de oldukça kolay bir tarife sahip olan sebzeli kumpirin nasıl yapıldığını ve yapmak için hangi malzemelerin gerektiğini şimdi sizlere aktaracağız. Sebzeli kumpir için ana gerekli malzemelerimiz brokoli ve mısır. Sebzeli kumpir yapımı için gerekli malzemeler şunlar:
1 tatlı kaşığı tereyağı
100 gr brokoli (haşlanmış)
1 kırmızıbiber
100 gr cheddar peyniri
Yarım çay bardağı mısır
2 yemek kaşığı krema
Kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber
4 patates
Zeytinyağı
1 yeşil kabak
Şimdi de sebzeli kumpir tarifinin ana bölümüne, pişirilme kısmına gelelim. Kabak ve biberimizi küp şeklinde kıydıktan sonra zeytinyağı ile sotelememiz gerekmekte. Bunların üstüne brokoli ve mısırı da ekledikten sonra deldiğimiz patatesleri fırına verelim. 15 dakika boyunca pişmiş olan patatesimizi üstünden keselim ve ardından içlerini kaşık yardımıyla alalım. Cheddar peyniri hariç tüm malzemelerimizi patatesin içine dolduruyoruz ve en son da en üste cheddar peynirini koyduktan sonra sebzeli kumpirimiz servise hazır.
0 Yorumları