Karatay diyetinde sık sık yemek yemek doğru değildir. Az yemek doğru değil, 3 öğün tok olarak yenilir. İnsülin yağları depo eden hormondur ve az sık olarak yemek yediğimizde sürekli bu yağlar depoyu gönderilir. Yemek yediğimiz zaman insülin yükselir ve 2 saat sonra düşmeye başlar buda acıkma hissi yaratır. En önemli öğün kahvaltıdır. Çok kuvvetli kahvaltı ettiğimizde gün boyu acıkma hissi azalır. O sırada leptin hormonu ortaya çıkar ve kendi vücut yağlarımızı kullanır. Sık sık yediğimizde karaciğer ve pankreas yorulur ve açlık hissi artar. Ekmek yerine ceviz yemeniz gerekir. Ceviz göbek ve basen yağlarınızı eritmede faydalı olur. Hamuru ince olan lahmacun yiyebilirsiniz. Kavun ve karpuzdan uzak durun. Onların yerine kiraz, erik, kayısı ve çilek yiyin. Akşamları saat 20.00 den sonra meyve dâhil hiç bir şey yenmemelidir. Ve mümkünse yatmadan önce 20-30 dakika yürünmelidir. Her gün günde en az 2,5 lt su içilmelidir. Azar azar yudum yudum içilmelidir. Öğünlerde yenilen besinler kadar öğün saatleri de önemlidir.
MENÜ ÖRNEĞİ
KAHVALTI: (08.00-09.00)
- 2 tane haşlanmış yumurta
- 8-10 tane tuzu alınmış zeytin (siyah ya da yeşil)
- 4-5 tane kayısı kurusu
- Şekersiz bitki çayı
- 2-3 tane ceviz (yeni kırılmış)
ÖĞLE: (13.00-14.00)
- Bir avuç dana söğüş
- Bol salata
- Zeytinyağlı fasulye
- Bir su bardağı tuzsuz ayran
- İstenildiği kadar şekersiz bitki çayı
ARA ÖĞÜN: (15.00)
- Yarım su bardağı ceviz
- Şekersiz bitki çayı ya da limonlu su
AKŞAM: (18.00-20.00)
- Balık
- Yeşil soğan, roka ve turptan hazırlanmış salata (doğal sirke, limon az miktarda kaya tuzu ve zeytinyağıyla)
ÖNEMLİ
Kilo vermek için düşük glisemik indeksli gıdalar tüketmek gerekir. Sağlıklı yağları (Tereyağı, balık yağı yani omega 3, zeytin ve fındık yağları) İşlenmiş gıdalardan uzak durmak gerekir ( ilaç, yemek boyası, kimyasal katkı maddesi ve trans yağı içermeyen gıdalar)
0 Yorumları