zeytinli poğaça tarifi, Yemek tariflerimiz arasına bu sefer zeytinli poğaça ekleniyor. İlk önce zeytinli poğaça için gerekli malzemeler listemize göz atacağız. Bir çay bardağı kadar sıvı yağ, üç çorba kaşığı kadar margarin, bir çay bardağı kadar yoğurt, bir çorba kaşığı kadar susam, bir çorba kaşığı kadar sirke, 10 tane yeşil, 10 tane de siyah zeytin, iki çorba kaşığı kadar dövülmüş ceviz, bir yumurta akı, bir yumurta sarısı, bir paket kabartma tozu, tuz, pul biber ve un yeterli olacaktır. Şimdi de zeytinli poğaça nasıl yapılır sorusuna cevap verelim.
Zeytinleri küçük bir şekilde doğrayın ve ardından tüm malzemeleri bir kap içine dökün. Malzemeleri iyice karıştırın ve kulak memesi kıvamına gelen kadar iyice karıştırmanız gerekiyor. Bu elde etmiş olduğunuz hamuru küçük parçalar şeklinde koparın ve güzel bir şekilde yuvarlayıp tepsiye dizin. Tabi zeytin ve susamları hamurun içine koymayı unutmuyorsunuz. Son olarak hamurların üstüne yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. Artık fırında rahat bir şekilde pişirebilirsiniz.
0 Yorumları