Üç farklı süt kullanılarak yapılabilen trileçe tarifi aşağıdadır;
Trileçe Nasıl Yapılır
Trileçe nasıl yapılır diyorsanız, trileçe tarifimize bakın.
Kekinde kullanılan malzemeler;
- Yumurta (5 tane)
- Şeker ( 10 yemek kaşığı)
- Sıvıyağ ( bir su bardağı )
- Şeker ile aynı miktarda un
- İrmik (5 yemek kaşığı)
- Birer paket vanilya ve kabartma tozu
Şerbetinde kullanılacak malzemeler;
- 5 su bardağı süt (süt soğuk olacak)
- Toz şeker (5 yemek kaşığı)
- Bir paket hazır krema
- Süt tozu (2 yemek kaşığı)
Karamelinde kullanılacak malzemeler;
- Toz şeker (5 yemek kaşığı)
- Margarin (1 yemek kaşığı)
- 1 paket hazır krema
İlk olarak yumurta ile şekeri karıştırma kabınıza koyun. Daha sonra şeker ve yumurtanın rengi açık bir hal alıncaya kadar çırpıcı yardımı ile çırpın. Şeker ve yumurtayı istenen kıvama getirdikten sonra sıvıyağı yavaş yavaş içine ekleyin ve ardından irmiğini, ununu, kabartma tozunu ve vanilyasını da koyduktan sonra karıştırmaya başlayın. Karıştırarak elde ettiğiniz malzemelerinizin tamamen birbirine karıştığından emin olduktan sonra tepsiye dökün. Daha önceden 170 derecede ısıtılmış olan fırınınızda yaklaşık olarak 40 ila 45 dakika kadar pişirin. Keki fırına verdikten sonra şerbetiniz için kullanacağınız bütün malzemeleri bir kasenin içine koyun ve ardından sütünüz köpürene kadar çırpın bu işlemi yaptıktan sonra karışımı dolaba koyun. Karamelini yapmak için şekeri bir tavaya alın ve karamel olana kadar pişirdikten sonra margarinini ve kremayı çabuk bir şekilde içerisine ilave edip karıştırın. Kekiniz ılıdıktan sonra kürdan yardımıyla delikler açarak soğuttuğunuz şerbeti üstüne dökün. Şerbet tamamen çektiği zaman karameli üzerine dökün
0 Yorumları