Yapım konusunda bayanların fazla sorun yaşadığı tahinli kek bizim anlatımımızla artık bir işkence olmaktan çıkacak. Aslına bakılırsa tahinli kek yapımı konuşmalar arasında abartıldığı kadar zor değildir, bunu birazdan anlayacaksınız. Sizlere aşağıda vermiş olduğumuz tahinli kek tarifi birçok bayan tarafından bilinmezken aynı zamanda en pratiğidir, öncelikle tahinli kek için gerekli malzemeler listemize göz atmamız lazım. Dört tane yumurta, bir su bardağı toz şeker, bir su bardağı süt, bir su bardağı sıvı yağ, 3/4 su bardağı tahin, üç su bardağı un, iki tane kabartma tozu, bir paket vanilya ve büyük boy kek kalıbı bu keki yapmamız için yeterli olacaktır. Şimdi de tahinli kek nasıl yapılır sorusunun cevabını verelim.
Fırını önceden ısıtmamız lazım, o yüzden 180 dereceye alalım. Yumurtayla toz şekeri iyice çırptıktan sonra üstüne vanilyayı ekleyelim ve geri kalan tüm malzemelerimizi de bu karışıma katalım. Ama unutmamanız gereken bir şey var; kabartma tozu kesinlikle en son katılacak ve karıştırılacak. Belli bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından kek kalıbını iyi bir şekilde yağlayın ve isterseniz içine susam serpebilirsiniz; tahinle birlikte iyi bir tat verecektir. Her malzemeyi bunun içine dökelim ve artık pişirebiliriz.
0 Yorumları