Makarna, ne kadar yapımı en pratik yemek olarak gözükse de en lezzetlilerden biri olduğunu da itiraf etmeliyiz. Tabi bu yapan kişinin deneyimine ve el lezzetine göre de değişiklik gösteriyor. Bu yazımızda ise sade olan makarnamızı kendimizin hazırladığı soslarla nasıl daha güzel yapabileceğimizi öğreneceğiz. İşte pratik adaçayı makarna sosu tarifi.
İlk olarak adaçaylı sosu deneyeceğiz. Bu sos için gerekli malzemelerimiz şöyle: 1 çay kaşığı adaçayı, yarım su bardığı rendelenmiş parmesan peyniri, altı yemek kaşığı tereyağı, iki çay kaşığı krema ve son olarak da yarım çay kaşığı tuz. İlk olarak tenceremizde tereyağı ile tuzu eritiyoruz. Ardından adaçayını üzerine bırakıyoruz ve son olarak da diğer malzemelerimizle karıştırıyoruz. En son aşamamız ise serviste gerçekleşecek. Sosu üzerine döktüğümüz makarnanın üzerine parmesan peynirini de ekleyebilirsiniz.
0 Yorumları