limonlu lokma tatlısı tarifi, Ramazan ayındayız ve iftarı açtıktan sonra çayın yanında güzel bir tatlı yemezsek, o iftara gerçek bir iftar diyemeyiz. Eş, dost gelir; kalabalık bir ortam oluşur ve tatlı bir muhabbetin yanında tatlılar yenir. Tatlı seçiminde ramazanda genellikle sütlü tatlılar tercih edilirken lokmaya da yer vermeniz gayet mümkün. Ancak sıradan bir lokma olmasın, limonlu yapın bu sefer. Hem farklı bir tat sunacak hem de misafirlerinizi şaşırtacaktır. Biz de bu yazımızda sizlere limonlu lokma tatlısı nasıl yapılır sorusunun cevabını detaylı bir anlatımla sunduk.

Gerekli Malzemeler

4 su bardağı un
Bir fiske tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 bardak süt
1 limon rendesi ve suyu
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 -2 damla limon suyu
Kızartmak İçin:
Yağ

Tarif

Malzemelerin hepsini bir kaba alıp cıvık bir hamur elde ediyoruz. Mayalanması için bekletiyoruz ve şerbeti hazırlıyoruz. Kaynadıktan sonra ılımaya bırakıyoruz. Yağı tavaya alıp kızdırıyoruz ve mayalanan hamuru bir araya topluyoruz. Ardından avucumuza hamuru alıp elimizi kapatıyoruz parmak arasından çıkan hamuru tatlı kaşığı yardımıyla kızgın yağa bırakıyor ve iyice kızardıktan sonra şerbete atıyoruz. Hamurun kaşığa yapışmaması için suya batırabilirsiniz. İşlem böyle devam edecek. Afiyet olsun.


admin

0 Yorumları

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

appnexus



Facebook Paylaş

Etiketler