Yavuz Sultan Selim döneminde saraydan konaklara ardından evlere giren kahve, o dönemde İstanbul halkının kısa sürede tutkunu olduğu bir lezzet haline gelmiş ve günümüze kadar kahvenin faydaları saymakla bitmeyecek bir duruma yükselmiştir. Yapılan araştırmalara göre kahve içenlerin diğer kişilere nazaran bazı önemli hastalıklara yakalanma riski daha düşük olduğu belirtilmiştir. Bu nedenle kahvenin faydaları saymakla bitmeyecek gibi gözüküyor.
Kahvenin Şeker Hastalığına Etkisi
Günümüz hastalıklarından olan şeker hastalığına kahve içenlerin yakalanma riski diğer kişilere göre daha düşük olduğu belirtilmiştir.
Kahvenin Zayıflatıcı Etkisi
Kahvenin içindeki kafeinle metabolizmanın daha hızlı çalıştığı ve daha çok kalori yakması sebebiyle iştah kesici etkisi kahvenin kişilerde zayıflamaya etkisi olduğunu göstermektedir.
Karaciğer Ve Kalp Dostu
Kahvenin karaciğer kanseri, sirozu riskinin önemli ölçüde azalttığı çeşitli araştırmalarla gözlenmiştir. Ayrıca kahvenin metabolizmayı hızlandırma etkisiyle alakalı olduğu düşünülen ve pek çok ülkede ölüme sebebiyet veren kalp rahatsızlıkları riskini azalttığı da unutulmamalıdır.
Kahvenin faydaları elbette ölçülü bir şekilde kullanıldığında etkisini göstereceği unutulmamalıdır. Aşırı derecede tüketim zarara sebebiyet verebilir.
0 Yorumları