Çocuğunuza farklı tatlar mı denetmek istiyorsunuz? O halde hamsiburger tam aradığınız yemek diyebiliriz. Adını daha önce duymamış olabilirsiniz ama hamsinin her türlü yemeğinin yapıldığı ülkemizde burgerinin de yapılması pek şaşkınlıkla karşılanmamalı. İşte hamsiburger için gerekli malzemeler ve tarifi.

2 orta boy patates, 1 tutam dere otu, 1 yumurta, zeytinyağı, 500 gram hamsi, 1 tutam maydanoz, galeta unu, 3-4 tane soğan, 1 yumurta ve tuzla karabiber. Şimdi yapılışına gelecek olursak ilk başta hamsimizi kılçıklarından arındırıyoruz ve az bir su ile haşlıyoruz. Ardından patateslerimizi haşlıyoruz ve tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz. Balık, ele yapışmamış bir kıvamda olsun ve ardından fırınlıyoruz. Artık hamsiburgerimiz ekmeğin arasındaki haliyle yenmeye hazır.


admin

0 Yorumları

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

appnexus



Facebook Paylaş

Etiketler